¿La «bacteria come carne» llegó a RD? Esto es lo que debes saber

El Ministerio de Salud aclara que no hay casos de bacteria carnívora en RD. La paciente fallecida sufrió gastroenteritis y deshidratación; no se detectó Vibrio vulnificus. Se recomienda evitar mariscos crudos y aguas saladas con heridas.

La "bacteria come carne" suele vivir en áreas de agua salada. (Fuente externa)

Santo Domingo.– Tras la reciente muerte de una paciente reportada en medios como causada por una “bacteria carnívora”, el Ministerio de Salud Pública aclaró que no hay evidencia de infección por Vibrio vulnificus ni otra bacteria similar en República Dominicana.

Vibrio vulnificus, presente en aguas saladas cálidas y mariscos crudos como ostras, puede causar complicaciones graves en personas inmunodeprimidas si ingresa por vía digestiva. Sin embargo, su presencia en carnes como res o pollo es prácticamente inexistente.

Aunque Estados Unidos ha registrado más de 50 casos y al menos 10 muertes por esta bacteria en 2025, principalmente en estados costeros del Golfo de México, hasta ahora no se han reportado casos confirmados en el Caribe. Las autoridades sanitarias estadounidenses han advertido a los países de la región sobre este aumento inusual de infecciones.

En el caso dominicano, el Ministerio de Salud informó que la paciente fue referida desde otro establecimiento de salud tras presentar deshidratación aguda secundaria a una gastroenteritis. El informe médico inicial describe un cuadro infeccioso abdominal de origen desconocido, sin indicios de bacterias carnívoras.

Como medida preventiva, se recomienda evitar el consumo de mariscos crudos o poco cocidos y no exponerse a aguas saladas con heridas abiertas o piercings recientes.

Fuente: Tovar, A. (2025, 13 de agosto). ¿La "bacteria come carne" llegó a RD? Esto es lo que debes saber. El Caribe. https://www.elcaribe.com.do/panorama/salud/bacteria-come-carne-salud-publica-aclara/